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什么是休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品?休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品包括哪些內(nèi)容?

發(fā)布時(shí)間:2016-12-25 11:52:30 本文來(lái)自:

產(chǎn)品是可以提供給市場(chǎng)的任何一種東西,它能夠引起注意、被得到、使用或消費(fèi),以滿足某種需要。

這讓我們聯(lián)想到產(chǎn)品的有形物象,也就是人們?nèi)粘I钪型ǔJ褂玫膶?shí)物性物品。

隨著服務(wù)業(yè)的發(fā)展,這個(gè)概念已經(jīng)無(wú)法涵蓋產(chǎn)品的全部?jī)?nèi)涵,普遍認(rèn)為服務(wù)業(yè)的產(chǎn)品是有形制品和無(wú)形服務(wù)的結(jié)合。

旅游行業(yè)的旅游產(chǎn)品主要表現(xiàn)在4個(gè)方面:


①旅游產(chǎn)品是旅游線路;

②旅游產(chǎn)品是旅游景區(qū);

③旅游產(chǎn)品是無(wú)形服務(wù);

④旅游產(chǎn)品是整體產(chǎn)品。


什么是休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品?它包括哪些內(nèi)容呢?
休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品概念的核心就是需求。休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)在市場(chǎng)上所銷售的產(chǎn)品應(yīng)該是根據(jù)消費(fèi)者的需求而生產(chǎn)的產(chǎn)品。

從休閑農(nóng)業(yè)消費(fèi)者的角度而言,他們支付一定的費(fèi)用,只是獲得和價(jià)格等值的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的享用權(quán),而并沒(méi)有獲得休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的所有權(quán)??梢?jiàn),休閑農(nóng)業(yè)消費(fèi)者最終獲得的是一次休閑的經(jīng)歷和沉淀于心靈的感受。而這種獲得是休閑者在休閑游樂(lè)期間經(jīng)歷的各種有形和無(wú)形因素的總和。

從休閑農(nóng)業(yè)供給的角度而言,休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品主要包括初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)作物加工品以及具有旅游產(chǎn)品性質(zhì)的農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)性實(shí)物和為休閑者提供的各項(xiàng)服務(wù)等,是實(shí)物和服務(wù)的總和。    

休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品應(yīng)包含以下3個(gè)層次


第一個(gè)層次是核心產(chǎn)品。核心層次是休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的基本效用(即使用價(jià)值),它主要通過(guò)旅游的六大要素—食、住、行、游、購(gòu)、娛的整體性融合而集中體現(xiàn)出來(lái)。休閑農(nóng)業(yè)消費(fèi)者大都是城市居民,他們對(duì)六大要素的要求有其特定的農(nóng)業(yè)偏好,消費(fèi)者獲得了核心層次的效用就獲得了核心利益。

第二個(gè)層次是形式產(chǎn)品。休閑農(nóng)業(yè)核心產(chǎn)品向旅游者提供了基本的使用價(jià)值,但是市場(chǎng)上無(wú)論實(shí)物產(chǎn)品還是純粹勞務(wù)產(chǎn)品,其基本使用價(jià)值必須依托某種形式的載體才能實(shí)現(xiàn)交換,所以第二個(gè)層次是產(chǎn)品借以實(shí)現(xiàn)的形式,即市場(chǎng)上出售休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的實(shí)物或勞務(wù)的外觀。即使是純粹勞務(wù)產(chǎn)品,如園區(qū)導(dǎo)游講解、茶藝表演、民俗歌舞等,也具有類似形式上的特點(diǎn)。因而,任何一件休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都具有某種特定的外觀。形式產(chǎn)品包括:類型、品質(zhì)、形態(tài)、商標(biāo)、價(jià)格等。

第三個(gè)層次是延伸產(chǎn)品。延伸產(chǎn)品是指休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)為消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)過(guò)程中所提供的相應(yīng)服務(wù)和附加利益。如旅游咨詢、優(yōu)惠付款、禮品贈(zèng)送和安全保衛(wèi)等。休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)利用附加利益和附加服務(wù)提高休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的滿意度和信任度。

 由此可知,休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是一個(gè)整體系統(tǒng),每一個(gè)層次的完善才能真正滿足城市消費(fèi)者的需求,任何一個(gè)層次出現(xiàn)差錯(cuò),都會(huì)影響到整個(gè)產(chǎn)品的延伸力。


例如,消費(fèi)者品嘗鄉(xiāng)村美食的時(shí)候遭遇價(jià)格陷阱,流連忘返的時(shí)候找不到留宿地點(diǎn);游覽鄉(xiāng)村的時(shí)候被蚊蟲(chóng)叮咬;需要服務(wù)的時(shí)候面對(duì)冷漠和嘲笑……每一種不足都足以讓休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品受到致命的打擊。因此,必須注重有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的整體質(zhì)量,從而提高休閑農(nóng)業(yè)整體產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

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