關(guān)于文化的概念，有廣義與狹義之分。狹義的文化指社會(huì)意識(shí)形態(tài)方面的精神財(cái)富，廣義的文化則指人類在社會(huì)歷史實(shí)踐中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。
漁業(yè)是人類早期直接向大自然索取食物的生產(chǎn)方式，是人類最早的產(chǎn)業(yè)行為。那時(shí)，靠山吃山指的是狩獵，靠水吃水指的是捕魚?；蛘哒f，先人以水域?yàn)橐劳?、利用水生生物的自然繁衍和生命力，通過勞動(dòng)獲取水產(chǎn)品，謂之漁業(yè)。
在漫長歲月的漁業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)上形成的漁文化，是人們從事所有的漁業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐所取得的物質(zhì)與精神的總成果，進(jìn)而形成影響和推動(dòng)歷史進(jìn)步的精神動(dòng)力。
一、中國漁文化的特色
我國漁業(yè)的出現(xiàn)，遠(yuǎn)在農(nóng)耕文明以前。據(jù)考古學(xué)研究，我國漁文化的起源可以追溯至距今一萬五千年至五萬年前的舊石器時(shí)期。原始社會(huì)的原始水面，豐富的魚類吸引著先民進(jìn)行生產(chǎn)開拓，進(jìn)而對生產(chǎn)工具的發(fā)明、人類智力的開啟、藝術(shù)創(chuàng)作產(chǎn)生推動(dòng)力。我們可以說，早期漁文化就對人類進(jìn)步產(chǎn)生重大促進(jìn)作用。
漁獵生產(chǎn)先是木石擊魚，徒手捕捉、簡單地棒打石擊就唾手可得，到作柵攔截、圍堰竭澤，發(fā)展為鉤釣矢射、叉刺網(wǎng)撈、鏢投籠卡和舟槳驅(qū)取之時(shí)，漁業(yè)成為人類最早的經(jīng)濟(jì)形態(tài)之一。隨著人類對魚類 習(xí)性和捕撈技術(shù)的了解，從簡單到逐漸復(fù)雜的生產(chǎn)中，漁文化的積累和發(fā)展也相應(yīng)隨之而來。
作為中國文化的重要組成部分，漁文化一旦形成，便與整個(gè)中國文化密不可分，相得益彰，共同發(fā)展。
我們可以把中國漁文化的特色概括為：
1、形形色色的地域特色。漁文化作為一種具有地方特色的文化形態(tài)，推動(dòng)著各地歷史的創(chuàng)造和文化的傳承。在幅員遼闊的中華大地，漁文化呈現(xiàn)出千姿百態(tài)：如香港漁民的天后誕、澳門百姓的媽祖祭、太湖漁家的獻(xiàn)頭魚、湖南漢壽的魚龍全、山東即墨的上網(wǎng)節(jié)、天津北塘的跑火把、山區(qū)百姓的木雕魚、青藏高原的牛皮船、安徽黃山的蚌殼舞、浙江溫嶺的大奏鼓、江西鄱陽湖的漁鼓魚燈、福建浦源的魚溪魚冢、白洋淀漁家的船轎迎親、新安江“九姓漁民”的拋新娘。
2、漫長曲折的歷史特色。長期以來，我國先民們留下不少極為珍貴的漁文化遺物：如周口店山頂洞人鉆上小孔、涂有紅色的草魚上眶骨，新石器時(shí)代的魚鉤、魚叉、魚鏢、魚槍和石制、陶制網(wǎng)墜，仰韶文化的典型標(biāo)志“人面魚紋”彩陶盆，殷商時(shí)代“貞其雨、在圃漁”的甲骨卜辭，象征雙手拉網(wǎng)捕魚、用手持竿釣魚的甲骨文字“漁”。掛在山頂洞人脖子上、用野藤串的貝殼項(xiàng)鏈，不亞于當(dāng)今的金銀首飾；古人“以貝為錢”，影響到“財(cái)、貿(mào)、貴、賤、賺、賠”等字的形成。
3、多姿多彩的民族特色。民族性文化是世界性文化的基礎(chǔ)和前提，只有民族的，才是世界的；我們甚至可以這樣說，越有民族性越有世界性。生活在各地的各民族，在不同的地理環(huán)境、氣候環(huán)境中繁衍生息，形成各自不同的風(fēng)俗習(xí)慣、文化心理，使?jié)O文化具有濃郁深厚的民族特色：如臺(tái)灣高山族的漁祭節(jié)、貴州苗族的殺魚節(jié)、云南白族的漁潭會(huì)、滿族同胞的魚圖騰、維族同胞的魚生肖、黎族同胞的魚茶、侗族人的酸魚席、撒尼族人的酸菜鰍、布朗族人的卵石魚湯、雅美人的拼板舟、摩梭人的豬槽船、藏族同胞的馬頭船、赫哲族同胞的魚皮服。
4、兼收并蓄的時(shí)代特色。與各種文化的相互交融，促進(jìn)了漁文化的時(shí)代進(jìn)步。我國漁文化溶進(jìn)了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、新聞媒體和市場經(jīng)濟(jì)精髓，內(nèi)涵迅速膨脹、功能更為顯著、交流日益頻繁，形成強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效應(yīng)，經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益逐漸增長。如廣東陽江的南海開漁節(jié)、廣西陽朔的漁火節(jié)、海南博鰲漁家的平安節(jié)、臺(tái)灣省臺(tái)東的旗魚文化節(jié)、浙江舟山的海鮮美食節(jié)、江蘇泗洪的金秋螃蟹節(jié)、山東田橫島的祭海民俗節(jié)等。
二、中國漁文化的作用與功能
有學(xué)者總結(jié)了四大功能。
1、教化功能。文化的本質(zhì)是以文“化”人，通過智慧的啟迪、知識(shí)的傳授、環(huán)境的熏陶、情感的誘導(dǎo)等，促進(jìn)人的發(fā)展和社會(huì)全面進(jìn)步：燧人氏教人捕魚、伏羲氏教人結(jié)網(wǎng)，舜“漁雷澤、雷澤之人皆讓居”，呂尚受封齊后興漁之利、使齊成為大國，范蠡著作《養(yǎng)魚經(jīng)》、開創(chuàng)世界漁書之先河。里革“斷罟匡君”之忠、“羊續(xù)懸魚”之廉、王祥“臥冰求鯉”之孝、莊子“濠梁觀魚”之樂等等，均以熏陶、濡染、啟迪、激勵(lì)等方式，發(fā)揮其教化之功能。
2、認(rèn)知功能。老子曰“治大國、若烹小鮮”、孔子曰“釣而不網(wǎng)”，周代漁人置柴木于水中、誘魚棲息圍而捕取的漁法，是今日人工魚礁的雛型；漢人漁人置木制紅魚于水中、引魚上鉤，成為后世擬餌釣之先導(dǎo)；東晉漁人以長木擊板、驚嚇魚類入網(wǎng)的“鳴 ”，成為后來的聲誘漁法；東海漁民以繩編連植于灘涂的竹子、捕獲退潮時(shí)被竹枝所阻魚類的“滬”漁法，成了大上海的簡稱。我國周代關(guān)于禁漁期、禁止毒魚和密網(wǎng)捕魚等規(guī)定，正是現(xiàn)行《漁業(yè)法》對漁具、漁法的限制。
3、滿足功能。漁文化游樂賞玩的滿足功能，內(nèi)容五花八門、豐富多彩：原始人捕魚摸蝦掌握水性后，出現(xiàn)古稱“水嬉”的游泳、弄潮、戲水、賽舟。體形象“文”字、《山海經(jīng)》稱其為“文魚”的彩色魚，形態(tài)優(yōu)美、嬌姿艷體的金魚，絢麗多彩、婀娜多姿的熱帶魚，點(diǎn)綴庭院雅室、美化人們生活；五彩斑斕、富貴華麗的錦鯉，寓意吉祥幸福、象征和平友誼。除了飼養(yǎng)“水中寵物”、養(yǎng)殖與觀賞外，垂釣、斗魚等更是人們喜聞樂見的娛樂項(xiàng)目。
4、社會(huì)生產(chǎn)力與價(jià)值功能。古往今來漁業(yè)生產(chǎn)，包括捕撈、養(yǎng)殖、加工，為社會(huì)創(chuàng)造了豐富的水產(chǎn)品，為中華民族的繁衍作出重大貢獻(xiàn)。在長期生產(chǎn)實(shí)踐中創(chuàng)造的漁文化，以雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)作為舞臺(tái)，導(dǎo)演了燦爛的歷史篇章。當(dāng)前我國漁業(yè)提出發(fā)展休閑漁業(yè)，有別于養(yǎng)殖、捕撈、加工等傳統(tǒng)漁業(yè)的休閑漁業(yè)，利用水域、資源、設(shè)施、漁村村舍、生產(chǎn)器具和漁產(chǎn)品，結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)環(huán)境、人文景觀、宗教信仰等等，設(shè)計(jì)相關(guān)的活動(dòng)和休閑空間，為大眾提供漁業(yè)的活動(dòng)，達(dá)到休閑、娛樂的功能。休閑漁業(yè)不僅為漁文化增添了新的內(nèi)涵和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，而且拓展了漁區(qū)發(fā)展新空間、開辟了漁業(yè)發(fā)展新領(lǐng)域，對漁業(yè) 結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整和漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)，起到積極的推動(dòng)作用。
三、中國漁文化的變遷與中國漁文化精神
中國漁文化的歷史變遷。當(dāng)一種文化的內(nèi)容變化引起其結(jié)構(gòu)性、全局性、整體性變化之時(shí)，便形成文化變遷；文化只有在不斷地變遷中，才能獲得發(fā)展和進(jìn)步。
舊石器、新石器時(shí)代，我國漁文化曾踞有超越一切的主導(dǎo)地位：由魚骨的穿鑿、涂飾，發(fā)展到彩繪、刻劃、雕鑿、陶塑、研磨，一切新技術(shù)幾乎都投向了漁文化的創(chuàng)造；黃河流域和長江流域出現(xiàn)了不期而遇的多點(diǎn)交映局面，留下了大量的魚圖、魚物和捕魚、食魚、信魚、拜魚的社會(huì)信息。在原始社會(huì)，漁文化以圖騰崇拜、生殖信仰和物阜祈盼為主，圍繞物質(zhì)和人“兩種生產(chǎn)”，發(fā)揮組織、教化與改造的功能作用。進(jìn)入階級社會(huì)以后，漁文化經(jīng)歷了宗教化、制度化、哲學(xué)化與藝術(shù)化的重建，其內(nèi)涵日趨復(fù)雜，在社會(huì)的物質(zhì)生活、精神生活與儀式禮制中，顯示認(rèn)識(shí)、整合、選擇、向心、滿足等功能作用。隨著農(nóng)耕的發(fā)展，特別是龍的沖擊，“龍尊魚卑”的人為劃分導(dǎo)致人們信仰重心的位移，造成魚龍混雜、尊卑互映的文化情態(tài)。隨著社會(huì)實(shí)踐與認(rèn)知范圍的擴(kuò)大、民族融和與文化交流的拓展、人為宗教的興盛，漁文化的神秘性在俗信化的趨勢中淡化，不斷地在適應(yīng)與整合中變遷，在民間文化領(lǐng)域得到長久承傳，在現(xiàn)實(shí)生活中求得了生存與發(fā)展。
中國漁文化精神。相傳盤古開天地，混沌初開、天地相連，鰲魚獻(xiàn)出四腿、頂天立地于東南西北四角。這是一種舍己為人的犧牲精神。傳說大禹治水時(shí)，見洛水有一神龜游來，它的背上負(fù)有一至九之?dāng)?shù)，謂之“洛書”。此前伏羲氏見龍馬負(fù)圖出河，根據(jù)圖文畫成八卦?！昂訄D洛書”成為時(shí)代太平之象征，龍馬神龜?shù)呢暙I(xiàn)表現(xiàn)出一種企盼吉祥的奉獻(xiàn)精神。相傳大禹治水時(shí)劈開黃河中游一座山，形成兩岸峭壁對峙、河水湍急的“龍門”，河魚若能躍過就化為龍，否則頭額觸破敗退而回。黃河鯉魚逆流而上、紛紛跳越懸水?dāng)?shù)十仞的龍門。這是一種奮發(fā)向上的進(jìn)取精神。魚類晝夜不合雙眼，時(shí)刻保持警覺、清醒，因而其成了道、佛兩教的法器。這是一種難能可貴的自律精神。然而，所有這些，都構(gòu)成一個(gè)共同的協(xié)調(diào)相處的生態(tài)圖景——魚水情誼。
“魚水和諧”既是大自然生態(tài)協(xié)調(diào)的方式，更是漁文化的精神本質(zhì)。在建設(shè)和諧社會(huì)中，魚水和諧給予我們特別的啟示和引導(dǎo)，將顯示出愈來愈頑強(qiáng)與執(zhí)著的時(shí)代生命力。
四、中國漁文化的繼承與發(fā)展
隨著人類社會(huì)的轉(zhuǎn)型與文明的轉(zhuǎn)變，挖掘中國漁文化資源、弘揚(yáng)中國漁文化精神的重任，歷史地落在新世紀(jì)我們的肩上。
漁文化雖是中華民族整體文化的一個(gè)分支，卻是我國文化長河一條源遠(yuǎn)流長的支流。作為總體文化的次屬文化、亞文化僅僅是一個(gè)相對概念。盡管對于某漁區(qū)來說，漁文化可能是該地域的總體文化。例如，緣海而邑、耕海牧漁六千余年的浙江省象山縣，每年辦中國開漁節(jié)，出版了《中國歷代詠漁詩詞三百首》。
漁文化研究要體現(xiàn)時(shí)代性、把握規(guī)律性、富于創(chuàng)造性，圍繞物質(zhì)、媒介、精神三個(gè)層面，對當(dāng)?shù)貪O文化的歷史淵源與表現(xiàn)形式，對其內(nèi)涵、載體、功能的演進(jìn)而顯現(xiàn)的變遷動(dòng)因、規(guī)律、周期、意義等等，進(jìn)行廣泛深入的研究；要遵循實(shí)用性、創(chuàng)新性、可行性原則，堅(jiān)持文化民族性和世界性的統(tǒng)一，用清醒的頭腦、寬闊的胸懷，在文化聯(lián)系與交流、比較與鑒別中，認(rèn)識(shí)、吸取世界文化的優(yōu)秀成果，博采眾長豐富自己；在加強(qiáng)研究與保護(hù)的基礎(chǔ)上，使我國漁文化更加豐富多彩、絢麗輝煌。
在漁文化研究中，我們不僅要研究傳統(tǒng)漁文化，更要研究本源漁文化；不僅要研究表層的漁文化，更要研究底層的漁文化。體現(xiàn)于日常生活中的表層文化，一般人均能感受，但其最易接受異質(zhì)文化；底層文化雖然不易被常人感受，卻是須臾不可離、演變最慢、也最不易被異質(zhì)文化所代，它是中華民族文化的核心和靈魂。
一種文化現(xiàn)象一旦在人們心底扎根、形成一種習(xí)俗，就會(huì)以一種不成文的法則代代相傳。我國各地漁區(qū)漁村、漁島漁港、漁戶漁船，保留大量豐富多彩的活態(tài)漁文化遺產(chǎn)：如船俗文化、婚俗文化、節(jié)俗文化、食俗文化，以及漁具漁法、漁服漁飾、漁諺漁歌、漁事漁會(huì)等等。民俗具有樸實(shí)生動(dòng)的本色，充滿野性與活力，是社會(huì)文化進(jìn)步的源頭活水。挖掘漁文化資源不能忽視這“俗民的文化”。正如馮驥才先生所言：“只有在民間中、在田野里、在大眾的生活里，我們才能感受到我們這個(gè)民族的深厚和可愛，而且，這種感覺你都能呼吸得到?！蔽ㄓ猩钊氲矫癖娭?，進(jìn)行艱辛的挖掘、搜集、整理，才能將各地 歷史的、現(xiàn)實(shí)的、當(dāng)?shù)氐?、外來的、靜態(tài)的、活態(tài)的漁文化資源，源源不斷地開發(fā)出來。
1、揚(yáng)和諧友善的漁文化精神。在整個(gè)社會(huì)文化系統(tǒng)中，物質(zhì)文化是基礎(chǔ)，制度文化是保證，精神文化是核心。和諧友善，保持人與自然的協(xié)調(diào)，是中華民族哲學(xué)的寶貴傳統(tǒng)。稱為“百家之源”的本源文化，注重民族的精神內(nèi)涵，在中華文明史中具有源頭和開創(chuàng)性的地位。努力弘揚(yáng)和諧友善的精神，在當(dāng)前具有特別重要的意義。
2、2、掘豐富多彩的漁文化資源。漁文化幾乎涵蓋了人們生活的所有領(lǐng)域，體現(xiàn)在物質(zhì)成就、儀禮制度、精神成果諸多方面。今天，漁文化表示豐稔喜慶的功能，已在物質(zhì)、精神及社群文化的長期實(shí)踐中，潛化為民族的意識(shí)、旨趣和風(fēng)格，依附在民間年畫、剪紙中，出現(xiàn)在節(jié)日舞合、電視熒屏上；今人“魚趣”不遜古人，魚形玩具為數(shù)不少，游戲歌舞更是常見的民間活動(dòng)，漁文化游樂賞玩的滿足功能，在人性自由發(fā)展的領(lǐng)域、超越社會(huì)歷史的局限獲得新的發(fā)展；至于在現(xiàn)代生活中顯示其應(yīng)用價(jià)值、存在意義的器物裝飾圖案，則成了我國漁文化繼續(xù)發(fā)展的新領(lǐng)域。
3、3、開發(fā)和經(jīng)營歷史悠久的漁文化產(chǎn)品。在開發(fā)漁文化產(chǎn)品中，我國各地已取得不少經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)造多種模式：如經(jīng)過周密策劃、精心籌備，以較短時(shí)間吸引大量短期參與者的“節(jié)慶會(huì)展型”；借助大型設(shè)施、開設(shè)漁文化主題園的“主題附設(shè)型”；在漁文化景區(qū)建造諸多景點(diǎn)的“古跡仿造型”；選擇交通方便之處、將若干漁文化景點(diǎn)集于一起的“濃縮集錦型”；除必要的基礎(chǔ)設(shè)施外、基本上不作加工修改，以原有風(fēng)貌吸引來者的“自然開發(fā)型”。
4、當(dāng)前，我國民眾的文化需求已成為市場的主導(dǎo)力量，這種文化價(jià)值主體的重心下移是一種具有歷史合理性的進(jìn)步。要消除視古雅今俗、遠(yuǎn)雅近俗、靜雅動(dòng)俗、寡雅眾俗等偏見，不能認(rèn)為大眾文化只能粗野簡陋的。由民謠、俚曲整理的《詩經(jīng)》，成為后世的風(fēng)雅之師；當(dāng)年視作風(fēng)雅之極的宮廷御制，卻和其它文化糟粕一起成了垃圾。
5、文化產(chǎn)業(yè)以發(fā)展經(jīng)濟(jì)為直接目的，其前提是所提供的產(chǎn)品或服務(wù)須符合先進(jìn)文化、健康有益文化的要求，對升華人的思想、提高人的才智、淳化社會(huì)風(fēng)氣、驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)力發(fā)展起促進(jìn)作用。要立足當(dāng)前，對現(xiàn)有簡單、粗放、雷同的項(xiàng)目進(jìn)行資源整合，著力提升層次，樹立品牌形象；同時(shí)，著眼長遠(yuǎn)，制定適合當(dāng)?shù)貪O文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃，提出有前瞻性、可操作性的新項(xiàng)目，開發(fā)具有特色的精品，使之成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長點(diǎn)。
6、中國五千年文明的長河中，傳遞著漁獵農(nóng)耕變遷的景象。我國漁文化發(fā)展至今，已在更大的程度上體現(xiàn)出傳統(tǒng)文明與現(xiàn)代之美，在社會(huì)發(fā)展中起著越來越重要的作用。讓我們把握機(jī)遇，努力弘揚(yáng)中國漁文化精神，為人類作出更大的貢獻(xiàn)。